Web按照原先的gb 19295-2011，生制速冻制品对于致病菌——沙门氏菌、金黄色葡萄球菌还有限量要求，给企业带来一定不便，虽然当时gb 29921-2013《国家标准 食品中致病菌限量》发布后，有官方回函说明生制速冻面米制品无致病菌要求，但因为gb 19295-2011标准正文一直没 ... http://www.nhc.gov.cn/sps/s7891/202409/fdac6c86c2604e33b14166f1adf49eb8.shtml

China notifies draft standard for pathogenic microorganism …

WebSep 17, 2024 · 我国于2013年制定和发布了《食品中致病菌限量》（gb 29921-2013），该标准的发布对保障食品安全、控制食源性疾病的发生发挥了积极作用。 按照《食品安全法》和《食品安全标准与监测评估“十三五”规划（2016-2024年）》的要求，为了进一步完善我国食品安全国家标准体系，适应行业的发展以及监管 ... Web原标题：食品中污染物限量问答（二） ... 物限量》（gb 2762）对浆果和其他小粒水果的污染物限量要求执行。 对于枸杞干制品，根据gb 2762第3.5项干制食品中污染物限量折算的规定，枸杞干制品的污染物限量应当以新鲜枸杞的污染物限量结合其加工脱水率进行 ... fire staff new world icy

婴幼儿配方食品系列标准问答 - nhc.gov.cn

WebApr 13, 2024 · 根据食品中致病菌污染的风险，按照gb 29921－2013标准问答的相关解释，下面哪类食品需要执行gb 2 根据食品中致病菌污染的风险，按照GB 29921-2013标准问答的相关解释，下面哪类食品需要执行GB 29921-2013中的限量规定()。 Web其中《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》 (GB 29921-2024)标准将于2024年11月22日实施，《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》 (GB 31607-2024)标准将于2024年3月7日实施。. GB29921属于通用标准，适用于预包装食品，不适用于执行商业无菌 … WebJun 5, 2024 · Compared with GB 29921-2013, the major changes contained in the standard are as below: - The name of the Standard is revised; - The description of “scope” is revised; - The description of “applicable principles” is revised; - Requirements on limits of pathogenic microorganism in dairy products and foods for special ethul fither